¿Qué acerca de su origen? Pues existe una leyenda que la quinua fue obsequiada por dioses. Se sostiene según historiadores que el pueblo Aymara podía hablar con las estrellas; un día de esos, una de esas estrellas bajó encantada por un muchachito del pueblo, pero tuvo que marcharse por pertenecer al cielo.
El joven del pueblo quiso volver a verla, por lo que junto a su buen amigo el cóndor de los andes fue a buscarla por los cielos y la encontró. Pasado unos días extrañaba a su familia y decidió regresar; junto a el y su amigo, la estrella le dio unos granos dorador, "la quinua", el cual le daba al muchacho para alimentarlo mientras permanecía en el cielo.
Fue entonces que el grano dorado, llegó a la tierra como un regalo del cielo, y se empezó a cultivar en sus tierras, por ser un grano valioso y muy nutritivo.
La quinua es uno de los productos estrella del Perú, que fue cultivada desde nuestros antepasados, inclusive por los incas, por lo que aun se sigue sembrando y cosechando este nutritivo producto.
PERUMOTION, cosechando futuro!
www.perumotion.com
PERUMOTION.COM
No hay comentarios:
Publicar un comentario